ঠান্ডার কারণে আপনার বাইরের অংশটি অকেজো হয়ে যাওয়া বন্ধ করুন।
এটা খুবই বিরক্তিকর পরিস্থিতি। আবহাওয়া খারাপ হলেই আপনার বাইরের অংশটি অকেজো হয়ে যায়। আপনার কাছে জায়গা ও উপযুক্ত পরিবেশ থাকলেও, কেউই ঠান্ডায় বসে খাবার খেতে চায় না।
বেশিরভাগ মানুষ এই সমস্যা সমাধান করার জন্য ফোর্সড-এয়ার হিটার ব্যবহার করেন; কিন্তু এটা আসলে বাইরের অংশকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা মাত্র। বাতাস উষ্ণতাকে দূরে নিয়ে যায়।
আমরা ভিন্নভাবে কাজ করি। আমরা ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করি। বাতাসের বিরুদ্ধে লড়ার পরিবর্তে, এই তরঙ্গগুলো সরাসরি আপনার অতিথিদের কাছে পৌঁছায়। এতে মনে হয় যেন বসন্তের দিনে রোদে বসে আছেন… এমনকি যখন বাতাস বয়।
প্রকৃতির চাপ সহ্য করার জন্য তৈরি
যদি আপনি বাইরে কোনো যন্ত্রপাতি ব্যবহার করেন, তবে সেটা অবশ্যই টেকসই হতে হবে। আমরা IP65 রেটিং ব্যবহার করি; এর মানে হলো এগুলো সম্পূর্ণরূপে সীলড থাকে। ধুলো ভিতরে ঢুকতে পারে না; বৃষ্টি বা তুষারপাতও এগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে না। এগুলো প্রকৃতির চাপ সহ্য করার জন্য তৈরি।
আমরা শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করি। কেন? কারণ কেউই এক ঘণ্টা ধরে প্যাটিওটিকে উত্তপ্ত করতে চায় না। শর্টওয়েভ হিটার ব্যবহার করলে সুইচ চালু করার সাথে সাথেই উষ্ণতা পাওয়া যায়। অতিথিরা বসার সাথে সাথেই উষ্ণতা অনুভব করেন।
সঠিক পাওয়ার নির্বাচন
আপনার ছাদের উচ্চতার উপর নির্ভর করে, আমরা সাধারণত ১৫০০ ওয়াট থেকে ৩০০০ ওয়াট পর্যন্ত পাওয়ার ব্যবহার করি। যদি আপনার ছাদ খুব উঁচু হয়, তবে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছানোর জন্য আরও বেশি পাওয়ার প্রয়োজন।
কিন্তু এখানে একটি সমস্যা রয়েছে: আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলের দিকে মনোযোগ দিন। যদি আপনি একই সার্কিটে দশটি হিটার ব্যবহার করেন, তবে প্রায় পাঁচ মিনিটের মধ্যেই ব্রেকারটি বন্ধ হয়ে যাবে। এটা খুবই ঝামেলার ব্যাপার। আমরা সাধারণত প্রতি তিন/চারটি হিটারের জন্য আলাদা সার্কিট ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
আপনার ব্যবসার জন্য সর্বোত্তম সমাধান
যখন মানুষরা উষ্ণ অবস্থায় থাকে, তখন তারা সেখানে বেশিক্ষণ থাকে। তারা অতিরিক্ত পানীয় বা ডেজার্ট অর্ডার করে।
যখন আবহাওয়া খুব ঠান্ডা থাকে, তখন অতিথিরা দ্রুত খাবার খেয়ে ভিতরে চলে যায়। ঠান্ডা পরিবেশ দূর করলে আপনি শুধুমাত্র অফ-সিজনেও অতিথিদের থাকার কারণ দিচ্ছেন।
একটি সহজ টিপ: মনে রাখবেন, ইনফ্রারেড হিটারগুলো টর্চের মতোই কাজ করে। যদি কোনো স্তম্ভ বা বড় ছাতা হিটারের রশ্মিকে বাধা দেয়, তবে সেখানে ঠান্ডা অঞ্চল তৈরি হয়। ল্যাম্পের কোণ অনুযায়ী আপনার লেআউটটি ঠিক করলে, অতিথিরা আর ঠান্ডায় কষ্ট পাবে না।