추위로 인해 파티오의 수익이 줄어드는 것을 막아보세요.
날씨가 추워지면, 야외 좌석은 마치 버려진 곳처럼 되어버립니다. 공간도 있고 분위기도 좋지만, 아무도 추위 속에서 스테이크를 먹고 싶어 하지 않습니다.
대부분의 사람들은 강제 열풍 히터를 사용하여 이 문제를 해결하려 하지만, 그건 마치 야외를 따뜻하게 만들려는 것과 같습니다. 바람이 불면 그 따뜻한 공기도 함께 사라져버립니다.
우리는 다른 방법을 사용합니다. 적외선 히터를 사용하는 것이죠. 바람과 싸우는 대신, 이 히터의 열기는 직접 손님들과 그들이 앉는 의자까지 전달됩니다. 비록 바람이 불어도 마치 봄날의 햇볕 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌이 듭니다.
혹독한 환경에 견딜 수 있는 제품
야외에 설치할 장비라면 반드시 튼튼해야 합니다. 우리는 IP65 등급의 제품을 사용합니다. 이는 이 제품들이 완전히 밀폐되어 있다는 것을 의미합니다. 먼지가 들어올 수 없으며, 비나 눈이 어느 방향에서 오든 단락이 발생하지 않습니다. 이 제품들은 혹독한 환경에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다.
또한 우리는 단파 적외선을 사용합니다. 왜냐하면 아무도 파티오를 예열하는 데 한 시간을 낭비하고 싶어 하지 않기 때문입니다. 단파 적외선을 사용하면 스위치를 켜는 순간 바로 따뜻해집니다. 손님들은 자리에 앉는 순간부터 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
적절한 전력 공급
천장의 높이에 따라, 보통 1500W에서 3000W 사이의 출력을 사용합니다. 천장이 높다면, 열기가 식탁까지 도달할 수 있도록 더 강한 출력이 필요합니다.
하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 하나의 회로에 너무 많은 히터를 연결하면 5분 정도 지나면 차단기가 작동합니다. 이는 문제가 될 수 있습니다. 그래서 우리는 3~4개의 히터마다 별도의 회로를 사용하는 것을 권장합니다.
비즈니스에 있어서의 중요성
사람들이 따뜻하면 오래 머물게 됩니다. 그러면 그들은 원래 계획하지 않았던 음료나 디저트를 주문하게 됩니다.
반면, 너무 추우면 손님들은 서둘러 식사를 마치고 안으로 들어가버립니다. 추위를 없애면, 오프시즌에도 손님들을 유지할 수 있으며, 그들이 머물도록 하는 이유도 생깁니다.
한 가지 팁: 적외선 히터는 마치 손전등과 같다는 것을 기억하세요. 기둥이나 커다란 우산이 열기를 가로막으면 그 부분은 추운 곳이 됩니다. 그러니 램프의 각도를 고려하여 공간을 계획한다면, 손님들이 추위에 떨지 않는 공간을 만들 수 있습니다.