
Arrêtez de perdre de l’argent à cause du froid hivernal !
Si vous possédez un restaurant en plein air, vous connaissez les difficultés liées au froid. Dès que la température baisse, ces tables extérieures deviennent inutilisables. Personne ne veut manger dans le froid glacial.
La plupart des gens tentent de résoudre ce problème en utilisant des chauffages classiques. Mais en réalité, c’est une perte d’argent inutile. Ces chauffages chauffent bien l’air, mais le vent emporte cette chaleur avant même qu’elle n’atteigne vos clients.
Nous, nous faisons les choses différemment. Nous utilisons des émetteurs infrarouges à ondes courtes. Imaginez-le comme le soleil : au lieu de lutter contre le vent, ces rayons atteignent directement les personnes assises. Vos clients ressentent immédiatement cette chaleur, même s’il y a du vent.
Le secret des plafonds hauts
Le problème, c’est que lorsque vous installez des chauffages à une hauteur de 4 à 6 mètres, vous perdez beaucoup d’énergie en raison de cette distance. C’est une question de physique.
Pour contourner ce problème, nous utilisons des éléments à haute puissance, avec un faisceau très étroit. Il s’agit de tubes en verre de quartz recouverts d’un revêtement spécial qui transfère la chaleur vers des longueurs d’onde plus courtes.
Pourquoi est-ce important ? Parce que les ondes infrarouges à ondes courtes pénètrent beaucoup mieux l’air que celles à ondes longues. Elles ne sont pas dispersées par le vent. Elles atteignent directement la peau et les vêtements, permettant ainsi aux gens de se sentir au chaud.
Attention à la puissance électrique
Avant de vous exciter trop, sachez que ces appareils ne peuvent pas être connectés simplement à une prise électrique ordinaire. Un système complet de chauffage pour plafonds hauts consomme beaucoup d’énergie. Vous aurez besoin de circuits dédiés et de contacts industriels. Si vous utilisez des appareils de plus de 2000 watts, assurez-vous que votre tableau électrique puisse supporter cette charge maximale. Vous ne voulez certainement pas que vos interrupteurs sautent au milieu d’une soirée pleine de clients.
En résumé…
L’objectif est simple : attirer davantage de clients dans votre restaurant. Lorsque les clients sont au chaud, ils se détendent. Ils restent pour boire un verre supplémentaire ou commander un dessert qu’ils n’avaient pas prévu de commander. C’est ainsi que vous pouvez rendre votre restaurant rentable toute l’année.
Mais il y a quelques points à prendre en compte. Ces lampes émettent une lumière intense. Si vous souhaitez créer une atmosphère romantique et intime, cela pourrait être problématique. Il faudra donc choisir judicieusement l’endroit où vous les placez, afin de ne pas éblouir vos clients.
Et surtout, ne les installez pas trop bas. Sinon, les personnes assises juste en dessous se sentiront comme si elles étaient brûlées par la chaleur. Choisissez bien la hauteur, et vos clients seront satisfaits.