Dejen de permitir que el frío arruine sus ingresos por el uso de su terraza
Es un ciclo frustrante: cuando hace frío, su área de estar al aire libre se convierte en un lugar desolado. Tiene el espacio y el ambiente adecuados, pero nadie quiere pasar frío mientras come carne asada.
La mayoría de las personas intentan solucionar este problema con calentadores de aire forzado, pero eso es como tratar de calentar el exterior. El viento simplemente se lleva el calor.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente: utilizamos calentadores de infrarrojos. En lugar de luchar contra el viento, estos rayos de calor llegan directamente a los invitados y a sus sillas. Es como estar sentado bajo el sol en un día de primavera, incluso cuando hay brisa.
Diseñados para soportar las condiciones extremas
Si va a colocar equipos afuera, deben ser resistentes. Utilizamos una clasificación IP65, lo cual significa que estos equipos están completamente sellados. El polvo no puede entrar, y la lluvia o la nieve no pueden causar cortocircuitos. Están diseñados para resistir cualquier condición climática.
También optamos por calentadores de onda corta. ¿Por qué? Porque nadie quiere pasar una hora “precalentando” la terraza. Con calentadores de onda corta, basta con encenderlos y listo: los invitados sentirán el calor en cuanto se sienten.
Elegir la potencia adecuada
Dependiendo de la altura de sus techos, generalmente usamos entre 1500W y 3000W. Si tiene una pérgola alta, necesita más potencia para que el calor llegue realmente a las mesas.
Pero hay un detalle importante: tenga cuidado con su panel eléctrico. Si conecta diez calentadores en un mismo circuito, el interruptor se apagará en unos cinco minutos. Es un desastre. Generalmente recomendamos tener un circuito dedicado para cada tres o cuatro calentadores, para asegurar que todo funcione sin problemas.
El beneficio final para su negocio
Cuando la gente está cómoda, se quedan más tiempo. Piden otra ronda de bebidas o un postre que no planeaban pedir.
Cuando hace frío, los invitados terminan su comida rápidamente para poder volver adentro. Al eliminar el frío, no solo llenará sus asientos durante la temporada baja, sino que también les dará una razón para quedarse.
Un consejo rápido: recuerde que los calentadores de infrarrojos funcionan como linternas. Si hay columnas o sombrillas enormes que bloquean los rayos de calor, habrá zonas frías. Simplemente planifique su disposición basándose en el ángulo de los calentadores, y así evitará esas zonas donde los invitados siguen sintiéndose fríos.