
Припиніть втрачати гроші через холодну зиму
Якщо ви керуєте рестораном на вулиці, ви знаєте, з якими труднощами доводиться боротися. Як тільки температура падає, столики на вулиці стають марними – ніхто не хоче їсти, коли йому холодно.
Більшість людей намагається вирішити цю проблему за допомогою звичайних обігрівачів. Але, чесно кажучи, це марна трата грошей у відкритому просторі. Обігрівачі намагаються нагріти повітря, але вітер просто забирає це тепло до того, як воно досягне ваших клієнтів.
Ми робимо все інакше. Ми використовуємо пристрої з короткохвильовим інфрачервоним випромінюванням. Уявіть собі сонце – замість того, щоб боротися з вітром, ці промені потрапляють прямо до людини. Ваші клієнти відчувають тепло відразу, навіть якщо на вулиці вітерний день.
Секрет високих стель
Ось у чому проблема: коли обігрівачі розміщуються на висоті 4–6 метрів, значна частина енергії втрачається через таку відстань. Це просто закон фізики.
Щоб подолати цю проблему, ми використовуємо обігрівачі з високою потужністю та дуже вузьким променем. У нас є кварцові скляні трубки з особливим внутрішнім покриттям, яке перетворює тепло на короткі хвилі.
Чому це важливо? Тому що короткохвильове інфрачервоне випромінювання краще проникає крізь повітря, ніж довгохвильове. Воно не розсіюється вітром. Воно просто потрапляє на шкіру та одяг, забезпечуючи комфорт клієнтам.
Важливі зауваження щодо потужності
Перш ніж почати користуватися цими пристроями, слід пам’ятати, що їх не можна просто підключити до звичайної розетки.
Повна система обігрівачів потребує значної кількості енергії. Вам знадобляться спеціальні електроконтактори та кабелі високої якості. Якщо потужність пристроїв перевищує 2000 Вт, переконайтеся, що ваша електрощитова може витримати таке навантаження. Не хочеться ж, щоб автоматичні вимикачі вимикалися саме під час пікового навантаження в п’ятницю ввечері.
Висновок
Мета проста: залучити якомога більше людей у ваш ресторан. Коли клієнти в комфорті, вони розслабляються та залишаються ще на трохи часу, щоб випити щось додаткове чи з’їсти десерт. Таким чином можна зробити свій ресторан прибутковим протягом усього року.
Але є кілька речей, на які потрібно звернути увагу. Ці пристрої випромінюють яскраве світло. Якщо ви хочете створити романтичну атмосферу, це може бути занадто. Потрібно ретельно продумати місце розташування пристроїв, щоб не сліпити клієнтів.
І, будь ласка, не розміщуйте їх занадто низько. Інакше люди, які сидять прямо під ними, будуть відчувати себе так, ніби їх смажать. Правильно виберіть висоту розташування, і ваші клієнти будуть задоволені.