Przestań tracić pieniądze na zimno zimy
Jeśli prowadzisz restaurację na zewnątrz, znasz ten problem. Gdy temperatura spada, te stoliki na zewnątrz stają się pustymi miejscami. Nikt nie chce jeść kolacji, gdy drży od zimna.
Większość ludzi próbuje rozwiązać ten problem za pomocą standardowych grzejników, ale szczerze mówiąc? To straty pieniędzy w takim otoczeniu. Grzejniki te próbują ogrzać powietrze, ale wiatr po prostu zabiera tę ciepło, zanim dotrze ono do twoich gości.
My postępujemy inaczej. Używamy emiterów promieniowania podczerwonego o krótkiej długości fali. Pomyśl o tym jak o słońcu. Zamiast walczyć z wiatrem, te promienie docierają bezpośrednio do osoby, która je odbiera. Twoi goście czują tę ciepło natychmiast, nawet gdy na zewnątrz wieje wiatr.
Sekret wysokich sufitów
Tu pojawia się problem: gdy montuje się grzejniki na wysokości 4–6 metrów, dużo energii ginie w drodze. To po prostu fizyka.
Aby temu zaradzić, używamy grzejników o dużej mocy i bardzo wąskim strumieniu ciepła. Mamy tu rury z kwarcowego szkła, które mają specjalną powłokę wewnętrzną, która przekształca ciepło w krótsze fale.
Dlaczego to ważne? Ponieważ promieniowanie podczerwone o krótkiej długości fali lepiej przenika przez powietrze niż to o długiej fali. Nie jest rozpraszane przez wiatr. Prosto dociera do skóry i ubrania, sprawiając, że ludzie czują się przyjemnie.
Ważne ostrzeżenie dotyczące mocy
Zanim się podekscytujesz, pamiętaj, że te urządzenia nie można po prostu podłączyć do zwykłej gniazdka elektrycznego.
Kompletny zestaw grzejników o wysokich sufitach wymaga dużo energii. Będziesz potrzebować dedykowanych obwodów oraz urządzeń przemysłowych. Jeśli używasz grzejników o mocy powyżej 2000 W, upewnij się, że twój panel elektryczny może obsłużyć tak duże obciążenie. Nie chcesz, aby wyłączniki przerywały pracę urządzeń w środku piątkowego wieczoru.
Podsumowanie (i kompromisy)
Cel jest prosty: mieć jak najwięcej ludzi w tych miejscach. Gdy goście są cieplni, są bardziej zrelaksowani. Pozostają, aby wypić jeszcze jednego drinka lub zjeść deser, którego wcześniej nie planowali zamawiać. W ten sposób możesz utrzymać swoją restaurację rentowną przez cały rok.
Ale są kilka rzeczy, na które należy uważać.
Te lampy emitują jasne światło. Jeśli chcesz stworzyć bardziej romantyczną atmosferę, to może być trochę za dużo. Musisz uważnie dobierać miejsce ich umieszczenia, aby nie oślepiać klientów.
I proszę cię, nie montuj ich zbyt nisko. Wtedy ludzie siedzący tuż pod nimi będą czuli się, jakby byli pieczeni. Ustal odpowiednią wysokość, a twoi goście będą zadowoleni.