Aktiviti makan di luar akan terhenti sebaik sahaja cuaca menjadi terlalu sejuk. Para pelanggan akan berkumpul bersama-sama, manakala para pekerja pula sentiasa berusaha memindahkan meja-meja tersebut. Malam pun akan berakhir lebih awal. Masalahnya bukan sekadar cuaca yang sejuk, tetapi juga penggunaan sistem pemanasan yang tidak sesuai. Pemanas udara panas akan menyebabkan perubahan suhu yang drastik, sementara pemanas inframerah pula memberikan kehangatan yang mirip dengan sinar matahari. Bagi restoran, ini bermakna pelanggan dapat merasa selesa lebih lama. Bagi para pelanggan yang lebih tua pula, kehangatan ini sangat menyenangkan.
Apa yang benar-benar penting dari segi teknikal
Pemanas inframerah memanaskan manusia dan permukaan secara langsung, bukan udara di sekelilingnya. Dalam dunia nyata, pemanas inframerah berkuasa 1500W dapat menciptakan zon kehangatan yang stabil, tanpa menghasilkan udara sejuk setelah kipas dimatikan. Kebanyakan pemanas elektrik inframerah menggunakan komponen karbon fiber atau kuarsa yang memanaskan permukaan dengan cepat dan tanpa bunyi bising. Pastikan pemanas tersebut mempunyai penarafan IP yang sesuai untuk digunakan di luar, serta dilengkapi dengan termostat yang dapat mengekalkan suhu yang stabil, bukan hanya berfungsi secara bergilir-gilir.
Taman restoran merupakan tempat yang selalu berubah-ubah – angin berubah arah, pintu dibuka dan ditutup, orang datang dan pergi. Kehangatan yang dihasilkan oleh pemanas inframerah tetap stabil kerana ia bergerak dalam garis lurus dan diserap oleh pakaian, kerusi, dan kulit. Kestabilan ini sangat penting bagi para pelanggan yang lebih tua. Kehangatan yang lembut dan seragam ini membantu melancarkan peredaran darah dan merehatkan otot, tanpa menyebabkan rasa tidak selesa akibat udara panas. Bagi restoran pula, haba yang hilang melalui pintu yang terbuka akan berkurangan, meja-meja dapat digunakan dengan lebih lancar, dan perkhidmatan di luar dapat diteruskan tanpa perlu memaksa pelanggan memilih antara kehangatan dan suasana yang selesa.
Penempatan pemanas inframerah
Pemanas inframerah akan berfungsi dengan lebih baik apabila dipasang pada ketinggian dan sudut yang sesuai, agar cahaya panasnya dapat sampai ke kawasan tempat duduk, bukan ke langit terbuka. Ia akan berfungsi dengan lebih baik di taman yang separa tertutup atau terlindung. Di kawasan yang berangin, haba boleh dialihkan, jadi penempatan pemanas sangat penting. Kebanyakan pemanas elektrik memerlukan litar khusus, jadi pastikan kapasiti soket dan wayarannya mencukupi sebelum memasangnya. Jika semuanya dirancang dengan baik, taman restoran akan menjadi tempat yang selesa, tenang, dan nyaman.